Tajomstvo využívania elektrického sendviča

Horúce sendviče pre mnohých Rusov sa stali obľúbenou jedlom na raňajky. A taký domáci spotrebič ako elektrický sendvič sa čoraz viac objavuje v domácich kuchyniach. Koniec koncov, len v sendviči (druhý najbežnejší názov stroja) si môžete pripraviť lahodné a vydatné horúce sendviče bez väčších problémov.

Univerzálne pravidlá pre manipuláciu s elektrickým spotrebičom

  1. Pracovné plochy akéhokoľvek modelu by mali byť pred varením mazané malým množstvom oleja . Táto jednoduchá technika zabráni prípadnému lepeniu chleba na povrch.
  2. Pred varením v sendviči prvej časti sendvičov sa odporúča stroj zohriať. Teda tepelné spracovanie sendvičov bude viac rovnomerné.
  3. Mali by ste starostlivo monitorovať konzistenciu náplne tak, aby sa nerozšírila z chleba a nekontaminovala povrch na vyprážanie.
  4. Nedoporučuje sa používať mastné potraviny vo veľkom množstve ako náplň. Prebytok tuku pod vplyvom tepla sa začne šíriť po povrchu zariadenia, čo následne sťažuje čistenie.
  5. Na kryte prístroja je svetelný indikátor . Otvorte kryt prístroja iba po vhodnom svetelnom signáli. Niektoré modely hlásia koniec procesu varenia pípnutím.

Prvé dve referenčné body boli omylom pre niektoré pozemky a ich rozbitím nebol veľký rozdiel v kvalite pripravených sendvičov. Z tohto dôvodu je prijateľné aj sendviče bez predbežného mazania pracovných panelov s olejom a predhrievaním.

Ako si vyrobiť chutný sendvič

Chuť a estetické vlastnosti horúceho sendviča závisia od typu chleba použitého na varenie, ako aj od dobre zvolenej výplne.

Správne vyberáme chlieb

Mnohí venujú pozornosť rozdelenému chlebeu na sendviče a toasty : špeciálne nakrájaný chlieb v balení je ľahko nájsť v supermarkete. Sú tam dovezené zásoby, ako aj trhaný chlieb domácich výrobcov. Obidve možnosti sú dobré pre výrobu sendvičov.

V rezanej forme sa predáva nielen biela pšeničná chlieb, ale aj s otrubami, celozrnnými obilninami, ražou - týmito odrodami výrobkov z múky, ktoré moderná medicína uznáva za zdravé.

Ak si kúpite závitový bochník je problematické, urobí to tradičný bochník nekvasených chlebov (bez použitia kvasníc), kúpený v obchode alebo pečený sám. Puzdro pre malé - starostlivo nakrájame na malé časti.

Možnosti plnenia

Zložky pre horúce sendviče sú rozdelené na hlavné výplne a ďalšie. K hlavným plnivám je bežné zahrnúť syr, sekané vajce, šunku, ryby, hydinu. Ďalšie prísady dodávajú produktu korenie: kyslosť, horkosť, adstringentnosť. V jednom výrobku sa odporúča kombinovať nie viac ako 3-4 x prísady.

Tučný prvok v sendviči by mal byť iba jeden: napríklad syr alebo majonéza.

Prítomnosť zeleniny je povinná. Jedná sa o listový šalát alebo zeleninu, plátok čerstvých paradajok alebo uhorky. Môžete použiť nakladané huby, uhorky, olivy. A také prísady ako cuketa, baklažán alebo bulharský korenie pred použitím ako náplň v sendviči môžu byť predpálené.

Niekoľko možností pre sendviče bez chleba

Prístroj vám umožňuje experimentovať a okrem tradičných sendvičov na pekárňach môžete variť aj ďalšie jedlá.

Napríklad nezvyčajné horúce sendviče zo zeleniny bez chleba. Tieto jedlá sú skvelým zdrojom vitamínov a mikroelementov. Chlieb v takýchto sendvičoch je nahradený kruhmi baklažánu, polovice okurky alebo červenej papriky. Tu sú recepty s uvedenými zložkami.

  1. Polovičné uhorky sú dobre kombinované plátky citróna a syra. Ak chcete pripraviť horúce jedlo, musíte vybrať stredne veľké uhorky, ktoré sú nakrájané na polovicu. Ďalej odstráňte celulózu z polovice zeleniny a naplňte ju plnkou. Ako výplň môžete použiť iné kombinácie: syr a šunku alebo kusy tuniaka s jogurtovou omáčkou.
  2. Kruhy veľkého baklažánu alebo polovice priemeru musia byť najprv pečené pomocou grilovania alebo v rúre. Budeme ich používať ako základ pre sendvič. Ako plnka je tu vhodná kombinácia kúskov vareného kuracieho mäsa s drveným zelerom a omáčkou.
  3. Červená korenie ide dobre s kúskami mäsa a zeleniny. Korenie stredného úseku by malo byť nakrájané na polovicu a semená odstránené. Ako náplň sa používajú plátky vareného mäsa alebo šunky, listy hlávkového šalátu a nakrájanej cibule.

Pripravené polotovary sú umiestnené v sendviči na niekoľko minút na opekanie. Na mnohých kuchárskych lokalitách nájdete fotografie a podrobné popisy iných jedál, ktoré sa ľahko pripravia v sendviči, ako aj majstrovské kurzy sofistikovaných kulinárskych odborníkov vo formáte videa.

Pravidlá pre čistenie zariadenia po použití

Keď sme zistili, ako používať elektrický sendvič, mali by sme pochopiť základné pravidlá starostlivosti o zariadenie. Požadované všeobecné bezpečnostné požiadavky:

  • čistenie sa vykoná až po vypnutí prístroja zo siete a už bolo ochladené s mierne otvoreným vekom;
  • Neumývajte prístroj pod kohútik a ponorte ho do vody;
  • Nie je možné používať abrazívne, vysoko účinné činidlá, používať tvrdé kefy pri čistení vnútorných povrchov.

Ak chcete vyčistiť ukladanie uhlíka z vnútorných dosiek s nelepivým povlakom, musíte použiť vlhkú jemnú kefu . Telo prístroja by sa malo utierať handrou bez vlasu.

Počítač Help
Digitálna Technika
Výrobcovia TV