Výber stacionárneho mixéra

Každá moderná žena v domácnosti sa chce potešiť svojej rodine a prekvapiť hostí s krásnym, lahodne pripraveným jedlom. Kulinárske spôsoby spracovania výrobkov vyžadujú použitie moderných kuchynských spotrebičov. Mixér nie je výnimkou. A okamžite nastáva otázka: "Čo je lepšie vybrať stacionárny mixér pre domáce jedlo?"

Čo je zariadenie?

Stacionárny mixér, na rozdiel od ponorného mixéra, vyzerá ako miska s nožmi v ňom, pomocou ktorej sú výrobky drvené a zmiešané. Zariadenie na miešanie neobsahuje zložité obvody a "nadúvanie". Zariadenie pozostáva z:

  • bývanie;
  • miska, ktorá je pripevnená k telu;
  • odnímateľné nože;
  • čiapky na misku.

Tabuľkový mixér je pomerne jednoduchý na používanie. Je potrebné zapojiť spotrebič do zásuvky, naplniť misku jedlom, zapnúť tlačidlo a funguje.

Čo je to mixér?

Najprv premýšľajte, či potrebujete mixér? Ak budete jesť polotovary a maximum, ktoré budete variť v kuchyni, je čaj alebo káva, potom potrebujete len kuchynský spotrebič, ako je napríklad mixér. Ale ak patríte do kategórie žien, ktoré strávia veľa času za sporákom, mixér sa stane vaším nepostrádateľným asistentom a dokonca uľahčí prácu v kuchyni.

Prostredníctvom mixéra môžete:

  1. Porazte rôzne tekutiny;
  2. Výrobky na brúsenie: zelenina, ovocie, bobule, mäso;
  3. Prineste výrobky do šupky;
  4. Miesiť cesto;
  5. Razdrobit matice a ľad (ďalšie podrobnosti o funkciách zariadenia si prečítajte článok, ktorý môžete urobiť s mixérom).

Je dôležité vedieť! Pri stacionárnom mixéri môžete mleť aj tvrdé aj mäkké výrobky. Ale nie je možné ich nakrájať na kúsky.

Použitie tejto techniky v kuchyni urýchľuje čas varenia a vy budete môcť vytiahnuť niekoľko hodín na odpočinok.

Aké sú kritériá pre výber stacionárneho mixéra?

Ak ste majiteľom priestrannej kuchyne a máte priestor pre stolný mixér, potom sa uistite, že ísť nakupovať.

Pred výberom zariadenia je potrebné preskúmať jeho technické vlastnosti. V žiadnom prípade by ste nemali kupovať mixér len kvôli jeho atraktívnemu vzhľadu.

Pozrime sa na technické vlastnosti.

Výkon motora

Kvalita brúsenia výrobkov závisí od výkonu motora zariadenia. Takže aký je moc vybrať motor na domáce použitie?

Na základe výkonu sa stacionárne mixéry delia na:

  • Nízky výkon (180-300 W). Používa sa na brúsenie mäkkých výrobkov a prípravu koktailov.
  • Modely s rozsahom výkonu 300-650 wattov. Zariadenie brúsi a mieša mäkké výrobky, rovnako ako stredne tvrdé prísady.
  • Mierne. Výkon týchto modelov je 650-1000 wattov. Rýchlo sa vyrovnávajú s tvrdými a viskóznymi prísadami, rovnako ako s pintom ľadu.
  • Profesionálne modely s výkonom viac ako 1000 wattov. V dvoch počtoch sú produkty akejkoľvek tvrdosti rozdrvené a zmiešané.

Čím väčší je výkon zariadenia, tým väčší šum produkuje pri spracovaní produktov.

Regulátor rýchlosti

Počet rýchlostí sa pohybuje od 1 do 20, od ktorých závisí stupeň a rýchlosť mletia výrobkov. Pre domáce použitie je lepšie vybrať stacionárny mixér s 3-5 rýchlosťami. Ak potrebujete iný stupeň brúsenia výrobkov, zastavte ho na zariadení v prítomnosti 4-10 rýchlostných režimov.

Niektoré modely sú vybavené režimom turbo, s ktorým je možné dosiahnuť krátke zvýšenie rýchlosti prevádzky.

miska

Objem nádobky sa pohybuje od 400 ml do 2 litrov. Súčasne sa nepoužíva asi 15% misy, pretože sa neodporúča vyplňovať do okraja. Výber hlasitosti džbánu možno riadiť počtom ľudí v rodine. Modely sú dodávané so sklenenou, kovovou a plastovou miskou. Prvá možnosť je ľahko čistiteľná a neabsorbuje vôňu jedla. Negatívnou kvalitou je, že sa sklenená misa môže zlomiť. Kapacita plastu je silná a ľahká. Ale postupom času stráca svoj vzhľad: steny sa zakalejú v farbách spracovaných výrobkov. Kovová misa je pevná, ale nebudete môcť sledovať proces spracovania produktov.

Pri výbere misky dávajte prednosť kontajneru s výtokom . Ak je to možné, je vhodné nalievať kvapalinu do inej nádoby. A tiež je výhodné použiť kontajnery s rozmerovými rozdeleniami.

Fanúšikovia pripravujú koktaily pohodlne s použitím misky s kohútikom, vďaka čomu kvapalina preteká pod tlakom a vytvára peny.

stabilita

Aby ste zabránili prevráteniu spotrebiča pri príprave jedla, skontrolujte stabilitu počas nákupu. Uprednostňujte kovové puzdro so širokou základňou. Ešte lepšie, ak je vybavený gumovými nohami, ktoré sa nasávajú na stôl. Dôležitým parametrom je dĺžka kábla.

panel

Prístroje, ktoré sú vybavené dotykovými panelmi, sa ľahšie používajú. Potrebujete jednoducho stlačiť tlačidlo s určitým režimom. Počas prevádzky systém automaticky vypne zariadenie, ak sa prístroj prehrieva, pokles napätia alebo iné sprievodné negatívne faktory. Tým sa zabráni poškodeniu spotrebiča.

Najlepšie miešače

Blender modelu RAWMID Classic Dream TM-767:

  • Jednotka s kapacitou 2250 wattov.
  • Mechanické ovládanie.
  • Puzdro je vyrobené z plastu.
  • Džbán je vyrobený z tritánu (silný, odolný voči nárazom, transparentný, ekologický materiál novej generácie).
  • Hladké nastavenie 7 rýchlostí.
  • Prítomnosť pulzného režimu a spôsob rozdelenia ľadu.

Miešačka modelu Kitfort KT-1301:

  • Výkon motora je 1000 W.
  • Kovové puzdro.
  • Sklenená kanvica.
  • Elektronické ovládanie.
  • 6 rýchlostí s plynulým nastavovaním.
  • Funkcia rozdelenia ľadu.

Modul blenderu modelu Vitek vt 1474:

  • Výkon je 800 wattov.
  • Mechanické ovládanie.
  • 2 nastavenia rýchlosti.
  • Plastový kryt.
  • Džbán zo skla.
  • Otvor pre zložky.
  • Ripple režim.

Model mixéra Philips HR 2166:

  • Výkon prístroja je 600 wattov.
  • Plastové puzdro a džbán.
  • Mechanické ovládanie.
  • 2 rýchlosti s plynulým nastavovaním.
  • Dodatočný filter trysiek a mlyn.
  • Dostupnosť vypúšťacieho kohúta a otvoru pre prísady.

Spoločnosť Sinbo model SHB 3054:

  • Výkon je 600 wattov.
  • Púzdro z nehrdzavejúcej ocele.
  • Sklenená misa s objemom 1, 5 litra.
  • Meracia nádoba 700 ml.
  • 10 rýchlostí.
  • Režim pulzovania a štiepenia ľadu.
  • V kompletnej sade mini-chopper, objem 300 ml.

Blender z modelu SUPRA BLS-755:

  • Výkon prístroja je 600 W.
  • Plastový kryt.
  • Misa je 1, 5 litra.
  • 2 rýchlosti mechanického ovládania.
  • Hladké nastavenie.
  • 2 rýchlostné režimy.
  • Ďalší spôsob rozdelenia ľadu.
  • Vybavený otvorom pre prísady.
  • Gumové nohy.

Blender Braun model MX 2050:

  • Výkon je 525 wattov.
  • 5 rýchlostných režimov.
  • Mechanické ovládanie.
  • Plastový kryt.
  • Je vybavený sklenenou miskou s meracou stupnicou.
  • Uzamykací systém.
  • Otvor pre zložky.
  • Režim pulzácií a ľadových štiepok.
  • Priestor pre kábel.

Moulinex LM 310E:

  • Výkon prístroja je 500 wattov.
  • Riadenie je mechanické.
  • Kufor a misa sú vyrobené z plastu.
  • Hladké nastavenie dvoch rýchlostí.
  • Vybavený otvorom pre jedlo.
  • Ďalší režim zvlnenia.

Miešadlo modelu Electrolux ESB 1100:

  • Výkon motora 250 wattov.
  • 2 režimy regulácie rýchlosti.
  • Plastová džbán.
  • Priestor pre kábel.
  • Grinder.

Prečítajte si tiež: vyberte mixér najlepšej firmy.

Stacionárny mixér je nepostrádateľným asistentom v kuchyni. Čo je lepšie vybrať, je to na vás. Pred nákupom zariadenia dôkladne premýšľajte, ako často ho budete používať, či potrebujete ďalšie funkcie a režimy, koľko potravín budete spracovávať. Win-win je niektorá z vyššie uvedených možností. Úspešné nákupy a príjemná zábava v kuchyni!